池間の宿「凸凹家」
☆dekoboco house☆
★★

〒906-0422 dekoboco house
沖縄県宮古島市平良前里68-1
TEL/FAX    0980-74-4777
E-MAIL
 mail@dekoboco.com
旅館業許可証    第H20-7号333
飲食店営業許可証 第06201400163号

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食事のご案内です。

・ホームページのご予約フォームから宿泊予約をされ、夕食に日替定食をご希望のお客様は、ご希望のメニューをお伺いしております。
夕食の提供をお休みする日やご利用いただけるメニューに条件のある日があります。ご予約状況 のカレンダーにてご確認ください。
・宿泊のお客様向けに、昼用の弁当の提供を始めました。詳しくは、本ページの下段をご覧下さい。
・9月16日、10月25〜27日、11月8〜10日・17日の夕食は、『日替定食(おまかせ)』のみとなります。
・一部夕食メニューの料金の改定を予定しました。

・年末年始特別プランのメニューは、「お知らせ」のページでご確認ください。

・料理の参考写真はこちら ⇒

<夕食>
 凸凹家の基本プランは一泊朝食付きとなっておりますが、ご希望のお客様には、夕食をご用意いたします。
 
☆重要☆・夕食をご希望のお客様は、チェックイン日の3日前までにご予約下さい。
 ☆重要☆・4品コースと日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューは、提供時間が異なるため、同じ日にご予約できません。
 
☆重要☆・どんぶりメニューは、お部屋でお召し上がりいただくTAKE OUTになります。
 ☆重要☆日替定食・カレー・シチューおよびどんぶりメニューの同じ日のご注文は、1グループ1日2種類以内でお願いします。
 ☆重要☆都合により、全部または一部のメニューをお休みさせていただく日があります。ご予約状況 のカレンダーでご確認の上、お申し込み下さい。
 ・水曜日の夕食は宮古そばのみとなります。詳しくは、下記をご覧ください。
 ・お部屋で夕食を召し上がりたいお客様は、
どんぶりメニューをご利用ください。
 ・なお、伝統的な沖縄料理をお楽しみになりたい方は、平良市街地の居酒屋・飲食店をご利用ください。

 ・
食物アレルギーなどありましたら、予約時にお知らせください(ご希望に添えない場合もございます)。

宮古牛バーベキューについては、こちら ⇒ 

◇夕食メニュー◇
  <宮古牛のすき焼きセット>
    上質な宮古牛と野菜盛り合わせ、生卵、ごはん、味噌汁がセットになっています。特に指定した日を除き、一年中ご利用いただけます。
    ・宮古牛の流通量に限りがあるため、ご希望に添えない場合がございます。ご予約の際は第二希望をお書き添えください。
    ・ご利用人数により、4種類のセットをご用意しました。
     ◇1人用セット:宮古牛約200g(4,500円)◇2人用セット:宮古牛約400g(8,000円)◇3人用セット:宮古牛約600g(12,000円) ◇4人用セット:宮古牛約800g(15,000円)
       ※野菜、生卵、ごはん、お味噌汁はご利用人数にあわせてご用意致します。
    ・4品コースや日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューと同じ日に召し上がっていただくことはできませんが、単品メニューは同じ日に召し上がっていただくことができます。
    ・提供時間は18時30分となります。なお、夕食の時間は20時30分までです。

  
<4品コース(2,500円)>
    毎週月・木・土曜日は洋食、日・火・金曜日は和食になります。
     
・洋食:紅芋のサラダ、美ら豚クリームペンネ、近海魚のカルパッチョ、美ら鶏のグリルチキンとご飯・みそ汁
     
・和食:島豆腐のサラダ、麩ちゃんぷる、刺身の盛り合わせ、島野菜のてんぷらとご飯・みそ汁
      ※いずれも代表例で、食材の仕入れ状況により、一部が変更になる場合があります。予めご承知おきください。
    ☆重要☆ホームページのご予約フォームから宿泊予約をされたお客様は一名様から承りますが、宿予約サイト(楽天トラベル・じゃらんnet)から宿泊予約をされた場合、4品コースは2名様からのご利用となります。

  <美ら豚しゃぶしゃぶ(2,000円)>※2025年1月より2,500円に改定します。
    夏の宮古牛バーベキューに代わって、冬は美ら豚(沖縄県産豚)のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。
    ・提供期間は、
10月1日から3月31日となります(水曜日・年末年始を除く)。
    ・食材は、おひとり様美ら豚約300gと野菜・宮古そばの麺がセットになっています。ごまだれ、ポン酢でお楽しみください。
    ・4品コースや日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューと同じ日に召し上がっていただくことはできませんが、単品メニューは同じ日に召し上がっていただくことができます。
    ・提供時間は18時30分となります。なお、夕食の時間は20時30分までです。

  <日替定食>
 
   メイン料理に、ご飯・味噌汁・小鉢がセットになっています。
    ☆重要☆日替定食は、原則おまかせとなっているため、メニューの選択はできません。
    ☆重要☆但し、ホームページから宿泊予約をした場合のみ、ご希望をお伺いしますので、ご希望があれば、ご予約フォームの「夕食の選択」にてご予約ください。
          ご希望をお伺いできるのは、カレー・シチューとあわせて、
1グループ1日2種類までです。また、日替定食のみ、ご希望に添えない場合があることを予めご了解ください。
    下記は、メニューの一例です。下記以外のメニューになることもあります

    ・宮古牛ハンバーグ定食
 宮古牛100%の挽き肉を使ったハンバーグです(1,500円)※食材調達の都合で欠品となることがあります。必ず第二希望をお知らせください。
    ・刺身定食 : 沖縄県で水揚げされた魚とイカの刺し盛です(お一人様の場合1,500円、お二人様以上の場合はお一人様1,200円)。
    
・美ら鶏(ちゅらどり)宮古味噌焼定食 : 沖縄県産美ら鶏を、宮古味噌と泡盛を使って甘辛く味付けをして焼きました(1,000円)。

    
美ら鶏(ちゅらとり)唐揚げ定食 : 沖縄県産美ら鶏を、定番の唐揚げにしました(1,000円)
    ・美ら豚(ちゅらぶた)ヒレカツ定食 : 沖縄県産美ら豚のヒレカツです。とんかつソースかとんかつ味噌で!(1,000円)
    ・美ら豚(ちゅらぶた)酢豚定食 沖縄県産美ら豚の酢豚です。野菜もたっぷり!(1,000円)
    ・豆腐ちゃんぷる定食 : 定番のうちなー(沖縄)料理の定食です(1,000円)

    ・もずく豆腐ハンバーグ定食 : 島豆腐ともずくのハンバーグです。動物性の食材は、鶏卵のみ使用としています(1,000円)。
    提供時間は18時です。18時までにチェックインをお済ませください。18時にご不在の場合、夕食を召し上がっていただくことができませんのでご注意ください(取り置き等は致しておりません)。
 ※それぞれの値段は、ホームページから宿泊予約をした場合です。宿予約サイト(楽天トラベル・じゃらんnet)から宿泊予約をした場合の日替定食(おまかせ)の値段は、一律1,200円になります。


  
<カレー・シチュー>
    カレーライスやシチューと、サラダがセットになっています。
    ☆重要☆ご希望をお伺いできるのは、日替定食とあわせて、1グループ1日2種類までです。
    ・池間島カレー : 池間島をイメージし、池間湿原としてほうれん草カレー、島周辺の海としてシーフードカレーをあしらった凸凹家オリジナルカレーです【辛口】(1,200円)。
    ・マンゴードライカレー : ひき肉とマンゴーを絶妙にミックスした、うまうまのドライカレーです【辛口】(1,200円)。
    ・宮古牛ビーフシチュー : 宮古牛をじっくり煮込んだシチューです(1,500円)。
    提供時間は18時です。18時までにチェックインをお済ませください。18時にご不在の場合、夕食を召し上がっていただくことができませんのでご注意ください(取り置き等は致しておりません)。


  <どんぶりメニュー>
    
☆重要☆TAKE OUTの提供となるため、単品以外のメニューと同じ日にご予約できません。
    ☆重要☆ご予約いただけるのは、1グループ1日2種類までです。
    ・宮古牛丼 : 宮古牛を使った牛丼です(1,000円)。
    ・マグロ丼 : 宮古島で獲れた新鮮マグロを使った丼です(800円)。
    ・美ら鶏親子丼 : 山原産ハーブ鶏を使った親子丼です(800円)。
    ・美ら豚カツ丼 : 美ら豚(沖縄県産豚)を使った定番のカツ丼、卵とじです(800円)。
    ・美ら豚ソースカツ丼 : 美ら豚(沖縄県産豚)を使った定番のカツ丼、ソースがかかっています(800円)。
    ・美ら豚味噌カツ丼 : 美ら豚(沖縄県産豚)を使った定番のカツ丼、味噌がかかっています(800円)。
    ・島豆腐の麻婆丼 : 島豆腐と美ら豚のひき肉を使った麻婆丼です、辛口です(800円)。
    ※TAKE OUTとは:18時にフロントにてお渡しし、お部屋にお持ち帰りになってお召し上がりいただきます。なお、時間の変更はできません。
    提供時間は18時です。18時までにチェックインをお済ませください。18時にご不在の場合、夕食を召し上がっていただくことができませんのでご注意ください(取り置き等は致しておりません)。

  <水曜日だけのTAKE OUT宮古そば> 
    ・TAKE OUT宮古そば(800円)と、TAKE OUT宮古そば+おにぎりセット(1,000円)の二種類があります。
    ※TAKE OUTとは:18時にフロントにてお渡しし、お部屋にお持ち帰りになってお召し上がりいただきます。なお、時間の変更はできません。
   

  <単品メニュー>
    上記の4品コース・日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューのほかに、単品メニューもございます。
     ☆ラフテー☆・・・三枚肉をじっくり煮込みました。【700円】
     ☆宮古牛の牛すじ煮込み☆・・・宮古牛の牛すじを丁寧に下処理してから、二日間煮込みました。【600円】
     ☆マグロの刺身☆・・・宮古島で水揚げされたマグロの刺し盛です。【600円】
     ☆車エビの塩焼き☆・・・宮古島産車エビ(※規格外品)を塩焼きにしました(2〜3尾)。【500円】
     ☆ミミガーのピーナッツ酢味噌和え☆・・・ミミガーとは豚の耳。コリコリしていてピーナッツ酢味噌との相性も抜群です!【400円】

     ☆パパイヤキムチ☆・・・市販のタレを使っていますが、凸凹家で漬けたパパイヤキムチです。【300円】
     ☆島らっきょう☆・・・お酒のお供に!【時価:300〜400円】 
     ☆ジーマーミー豆腐☆・・・ピーナッツ豆腐、既製品です。【200円】
    単品メニューも確実にお召し上がりいただくためには
ご予約が必要です。なお、仕入の都合で欠品となることがありますので、予めご承知おくください。
    ※単品のみの注文は承っておりません。

 ◇夕食の時間◇
  ・メニューにより、18時または18時30分となっています。到着予定時刻が夕食の提供時間を過ぎる場合、夕食のご予約はできませんのでご注意ください(夕食は平良市街の飲食店でお済ませの上お越し下さい)。
  ・4品コースは、18時30分
にお召し上がり下さい。
  ・
日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューの提供時間はすべて18時となっております。夕食に日替定食・カレー・シチュー・どんぶりメニューをご予約のお客様は、18時前にチェックインをお済ませください。
   ※4品コースと、日替定食・カレー・シチューまたはどんぶりメニューは、同じ日に予約することはできませんので、ご注意下さい。
  ・夕食の時間に間に合わない場合の取り置きなどは対応しかねますのでご了解下さい。
  ・夕食の時間は20時30分までとなっております(オーダーストップは30分前です)。

<朝食>
 朝食は和食中心です(まれに洋食となる日がございます)。時間は朝8時からですが、飛行機の出発時間やツアーの集合時間の関係で変更が必要な場合はご相談ください。なお朝食は、9時までにお済ませください。

<弁当>
 宿泊のお客様向けにお昼用のお弁当の提供をしています。
 ・幕の内弁当(ご飯+おかず数種類)で、500円と1000円の二種類があります。
  ○1000円弁当の一例:ごはん、ゴーヤちゃんぷる、宮古牛の網焼き(またはラフテー)、グルクンの唐揚げ、サラダ、野菜の煮物・和え物など
  ○500円弁当の一例:ごはん、ゴーヤちゃんぷる、鶏の唐揚げ、野菜の煮物など(※ごはんはおにぎりになることもあります)
  ※メニュー代表例で、食材の仕入れ状況により変更となる場合があります。
 ・1000円弁当は2名様から承ります。なお、繁忙期は提供できない日があります。詳しくはお問い合わせください。
 ・弁当の予約は、ご利用日の3日前までにメールでお知らせ下さい。なお、500円弁当のみ、前日の予約も可能な場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
 ・3日前を過ぎるとキャンセルはできません。
 ・弁当の受け渡しは朝食後になります。なお、
朝食を8時より前に希望される日は、原則ご利用いただけません。
 ・昼食用です(夕食用には提供をしておりません)。お早めにお召し上がりください。
 ・弁当容器は使い捨てではありません。必ず返却願います。

<池間島内のレストラン・食堂>
 池間島の中で夕食を提供している施設は現在ありません。詳しくお知りになりたい方は、メールでお問い合わせ下さい。